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Peter Menzel: O que comem as pessoas comuns nos diferentes países do mundo?

By ReiNasc

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O fotógrafo americano Peter Menzel viaja pelo mundo estudando o que comem as pessoas comuns no mundo todo: de mestres espirituais hindus às modelos de revistas.

Com a coleção de suas fotografias, ele publicou o livro «O que como? Volta ao mundo em 80 comidas».

Ao folhear o livro você pode perceber que os hábitos alimentares e a vida das pessoas que habitam nosso Planeta realmente são muito diferentes: suas profissões, costumes, cultura e nível de vida deixam uma marca profunda em sua alimentação. O conteúdo de calorias varia de 800 a 12.300 Kcal (o que chamamos genericamente de calorias) por dia.

Incrível.club apresenta as fotografias mais interessantes de Peter. Em cada uma delas você pode observar uma pessoa e a porção de alimentos que costuma ingerir em um dia.

Salah-Abdul Fadlilli é vendedor de camelos e vive no Egito. Tem 40 anos, mede 1,72 m de estatura e pesa 74 kg. Sua porção contém 3.200 calorias.

Salah-Abdul Fadlilli é vendedor de camelos e vive no Egito. Tem 40 anos, mede 1,72 m de estatura e pesa 74 kg. Sua porção contém 3.200 calorias.

Robin Weiser-Linnartts é confeiteira. Mede 1,60 de altura e pesa 65 kg. A foto foi tirada na confeitaria da sua família, em Colônia, Alemanha. A porção diária de Robin contém 3.700 calorias.

Robin Weiser-Linnartts é confeiteira. Mede 1,60 de altura e pesa 65 kg. A foto foi tirada na confeitaria da sua família, em Colônia, Alemanha. A porção diária de Robin contém 3.700 calorias.

Conrad Tolby é um caminhoneiro americano nativo de Illinois. Tem 54 anos, mede 1,87 m e pesa 117 kg. Sua porção diária contém 5.400 calorias. Ele come sempre a mesma coisa: fast food e bolos das cafeterias. Não seria má ideia se Conrad pensasse em uma dieta: ele já sobreviveu a dois ataques cardíacos enquanto dirigia.

Conrad Tolby é um caminhoneiro americano nativo de Illinois. Tem 54 anos, mede 1,87 m e pesa 117 kg. Sua porção diária contém 5.400 calorias. Ele come sempre a mesma coisa: fast food e bolos das cafeterias. Não seria má ideia se Conrad pensasse em uma dieta: ele já sobreviveu a dois ataques cardíacos enquanto dirigia.

Jill McTighe é assistente na cozinha de uma escola em Londres. Tem 31 anos. Mede 1.65 m e pesa 104 kg. Confessa que tem uma dependência que chama de «chocololatismo». Sua porção diária inclui 12.300 calorias e é a maior da lista.

Jill McTighe é assistente na cozinha de uma escola em Londres. Tem 31 anos. Mede 1.65 m e pesa 104 kg. Confessa que tem uma dependência que chama de «chocololatismo». Sua porção diária inclui 12.300 calorias e é a maior da lista.

Saada Haidar (à esquerda) é dona de casa em Sanaa, Iêmen. Tem 27 anos, mede 1,5 m e pesa 44 kg. Sua porção diária inclui 2.700 calorias. Monge Principal, num templo restaurado no Tibete (à direita). Ele tem 45 anos, mede 1,65 m e pesa 71 kg. Sua porção diária inclui 4.900 calorias.

Saada Haidar (à esquerda) é dona de casa em Sanaa, Iêmen. Tem 27 anos, mede 1,5 m e pesa 44 kg. Sua porção diária inclui 2.700 calorias.
Monge Principal, num templo restaurado no Tibete (à direita). Ele tem 45 anos, mede 1,65 m e pesa 71 kg. Sua porção diária inclui 4.900 calorias.

Takeuchi Masato é de Nagoya, no Japão. É lutador de sumô profissional. Seu nome na arena é Miyabiyama, que significa «Montanha cheia de graça». Ele tem 29 anos, mede 1,88m e pesa 181 kg. A quantidade considerável de comida que consome todos os dias permite manter vivo o seu espírito guerreiro e o seu peso em ordem para o esporte. Sua porção inclui 3.500 calorias.

Takeuchi Masato é de Nagoya, no Japão. É lutador de sumô profissional. Seu nome na arena é Miyabiyama, que significa «Montanha cheia de graça». Ele tem 29 anos, mede 1,88m e pesa 181 kg. A quantidade considerável de comida que consome todos os dias permite manter vivo o seu espírito guerreiro e o seu peso em ordem para o esporte. Sua porção inclui 3.500 calorias.

Katherine Navas é estudante do ensino médio e tem 18 anos de idade. Mede 1,7 m e pesa 71 kg. A foto foi tirada no teto de sua casa, em Caracas, na Venezuela. A porção diária de Katherine inclui 4.000 calorias.

Katherine Navas é estudante do ensino médio e tem 18 anos de idade. Mede 1,7 m e pesa 71 kg. A foto foi tirada no teto de sua casa, em Caracas, na Venezuela. A porção diária de Katherine inclui 4.000 calorias.

Mariel Booth (à esquerda), é modelo e estudante da Universidade de Nova York. Ela tem 23 anos, mede 1,76 m e pesa 61 kg. Sua porção diária inclui 2.400 calorias. Ela reclama que ganha pouco dinheiro, mas diz que se alimenta melhor do que outras modelos. Sitarani Tyaagi (à direita) é um hinduísta asceta. Vive na Índia, tem 70 anos e mede 1,68 m de altura. Pesa 47 kg. Sua porção diária inclui apenas 1.000 calorias. Como muitos dos seus colegas, ele tem um estilo de vida errante e se alimenta das oferendas dos fiéis.

Mariel Booth (à esquerda), é modelo e estudante da Universidade de Nova York. Ela tem 23 anos, mede 1,76 m e pesa 61 kg. Sua porção diária inclui 2.400 calorias. Ela reclama que ganha pouco dinheiro, mas diz que se alimenta melhor do que outras modelos.
Sitarani Tyaagi (à direita) é um hinduísta asceta. Vive na Índia, tem 70 anos e mede 1,68 m de altura. Pesa 47 kg. Sua porção diária inclui apenas 1.000 calorias. Como muitos dos seus colegas, ele tem um estilo de vida errante e se alimenta das oferendas dos fiéis.

Xu Zhi Peng é designer freelance e gamer. Ele tem 23 anos, mede 1,87 m e pesa 71 kg. Sua porção diária inclui 1.600 calorias. A foto foi tirada num cyber café em Xangai. Xu fica na frente de uma tela de computador quase 24 horas por dia e dorme neste mesmo lugar. Em relação ao banho, para ele é suficiente tomá-lo uma vez por semana, na casa do seu amigo. Sua partida on-line mais longa durou três noites e três dias.

Xu Zhi Peng é designer freelance e gamer. Ele tem 23 anos, mede 1,87 m e pesa 71 kg. Sua porção diária inclui 1.600 calorias. A foto foi tirada num cyber café em Xangai. Xu fica na frente de uma tela de computador quase 24 horas por dia e dorme neste mesmo lugar. Em relação ao banho, para ele é suficiente tomá-lo uma vez por semana, na casa do seu amigo. Sua partida on-line mais longa durou três noites e três dias.

Noolkisaruni Tarakuai é a terceira de quatro esposas de um líder da aldeia Maasai. A fotografia foi tirada muito perto de um assentamento Maasai e não muito longe de Narok, no Quênia. Ela tem 38 anos de idade, mede 1,65 m e pesa 47 kg. Toda a riqueza do povo Maasai é medida em cabeças de gado, terras e filhos. Sua porção diária é a mais austera, com apenas 800 calorias.

Noolkisaruni Tarakuai é a terceira de quatro esposas de um líder da aldeia Maasai. A fotografia foi tirada muito perto de um assentamento Maasai e não muito longe de Narok, no Quênia. Ela tem 38 anos de idade, mede 1,65 m e pesa 47 kg. Toda a riqueza do povo Maasai é medida em cabeças de gado, terras e filhos. Sua porção diária é a mais austera, com apenas 800 calorias.

Lan Guihua é a viúva de um granjeiro e vive no povoado de Ganjiagou, na província de Sichuan, China. Tem 68 anos de idade, mede 1,6 m e pesa 54 kg. Sua porção diária de alimentos inclui 1.900 calorias.

Lan Guihua é a viúva de um granjeiro e vive no povoado de Ganjiagou, na província de Sichuan, China. Tem 68 anos de idade, mede 1,6 m e pesa 54 kg. Sua porção diária de alimentos inclui 1.900 calorias.

Osvaldo Gutierrez (à esquerda) trabalha num poço de petróleo na Venezuela. Tem 52 anos de idade, mede 1,7 m e pesa 88 kg. Sua porção diária contém 6.000 calorias. Durante o seu turno e quando tem tempo, ele vai correndo ao heliporto, pratica karatê e levanta pesos. Bruce Hopkins (à direita) é salva-vidas na famosa Bondi Beach em Sydney, na Austrália. Tem 35 anos, 1,83 m de estatura e pesa 81 kg. O conteúdo calórico dos alimentos que consome a cada dia eleva-se a 3.700. Hopkins come pouco e evita a comida rápida. Quase nunca bebe álcool.

Osvaldo Gutierrez (à esquerda) trabalha num poço de petróleo na Venezuela. Tem 52 anos de idade, mede 1,7 m e pesa 88 kg. Sua porção diária contém 6.000 calorias. Durante o seu turno e quando tem tempo, ele vai correndo ao heliporto, pratica karatê e levanta pesos.
Bruce Hopkins (à direita) é salva-vidas na famosa Bondi Beach em Sydney, na Austrália. Tem 35 anos, 1,83 m de estatura e pesa 81 kg. O conteúdo calórico dos alimentos que consome a cada dia eleva-se a 3.700. Hopkins come pouco e evita a comida rápida. Quase nunca bebe álcool.

Willie Ishulutak é um nativo Inuit e talhador de pedra profissional em Iqaluit, no Canadá. Sua porção diária tem 4.700 calorias. Willie conta que talha dois ou três artesanatos por dia e, em seguida, vende-os num restaurante por 100 dólares a peça. Ele tem 29 anos, mede 1,75 m e pesa 64 kg.

Willie Ishulutak é um nativo Inuit e talhador de pedra profissional em Iqaluit, no Canadá. Sua porção diária tem 4.700 calorias. Willie conta que talha dois ou três artesanatos por dia e, em seguida, vende-os num restaurante por 100 dólares a peça. Ele tem 29 anos, mede 1,75 m e pesa 64 kg.

Oscar Higares é um toureiro profissional de Miraflores de la Sierra, Espanha. Ele tem 34 anos de idade, mede 1,88 m e pesa 79 kg. A fotografia foi feita no mesmo dia de uma de suas corridas. Oscar disse que gosta de dormir e geralmente não toma café da manhã. Sua porção diária inclui 4.200 calorias. Segundo ele, sua dieta é quase perfeitamente balanceada: peixe, verduras, carboidratos e frutas.

Oscar Higares é um toureiro profissional de Miraflores de la Sierra, Espanha. Ele tem 34 anos de idade, mede 1,88 m e pesa 79 kg. A fotografia foi feita no mesmo dia de uma de suas corridas. Oscar disse que gosta de dormir e geralmente não toma café da manhã. Sua porção diária inclui 4.200 calorias. Segundo ele, sua dieta é quase perfeitamente balanceada: peixe, verduras, carboidratos e frutas.

Aqui temos o autor das fotografias e sua assistente Faith D’Aluisio, jornalista e coautora do livro (à esquerda). Ela tem 52 anos, mede 1,73 m de altura e pesa 62 kg. Sua porção diária inclui 1500 calorias. O fotógrafo Peter Menzel (à direita) tem 61 anos, sua estatura é de 1,85 m e pesa 76 kg. Diariamente, Peter consome 2.800 calorias. Olha que estes dois comem bem.

Aqui temos o autor das fotografias Peter Menzel e sua assistente Faith D’Aluisio, jornalista e coautora do livro (à esquerda). Ela tem 52 anos, mede 1,73 m de altura e pesa 62 kg. Sua porção diária inclui 1500 calorias. O fotógrafo Peter Menzel (à direita) tem 61 anos, sua estatura é de 1,85 m e pesa 76 kg. Diariamente, Peter consome 2.800 calorias. Olha que estes dois comem bem.

 

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Fonte: Peter Menzel.

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